Come cucinare le Prime Rib su una griglia interna Farberwareware

Le costolette hanno un sapore delizioso quando vengono arrostite lentamente. L'uso di una griglia per girarrosto da interno esalta il sapore della carne perché ruota costantemente, mantenendo i succhi della carne all'interno. Fare un arrosto di costolette usando una griglia per interni Farberware non richiede abilità di cottura esperte o requisiti di assemblaggio speciali. La griglia interna senza fumo consente di presentare deliziosamente costolette arrostite lentamente al tuo prossimo pasto speciale.

Passo 1

Strofina l'arrosto di costolette con una selezione di spezie e condimenti. Per sigillare ulteriormente il sapore della carne, strofinala con un sottile strato di sale marino.

Passo 2

Rimuovere lo spiedino dalla griglia Farberware e svitarne una delle estremità.

Passaggio 3

Infilare lo spiedino nel senso della lunghezza attraverso il centro dell'arrosto di costolette. Infilare l'arrosto al centro dello spiedino. Spingi le barbe appuntite da ciascuna estremità dello spiedo a ciascuna estremità dell'arrosto al centro dello spiedo. Spingeteli saldamente nella carne per ancorarli al loro posto.

Passaggio 4

Riattacca l'estremità dello spiedino e poi rimettilo nel suo carrello sulla griglia.

Collegare la griglia interna. Rimuovere la griglia e inserire la leccarda fornita con la griglia. Questo catturerà lo sgocciolamento della carne durante la cottura. Sostituire la griglia. Regolare la temperatura a 325 gradi F. Arrostire le costolette per circa quattro ore o fino a quando non raggiunge una temperatura interna compresa tra 158 e 160 gradi F.